2019/11/10 サンデーママランチ

 

2019/11/10

sundaymamalunch

今週のサンデーママランチは

はじめての登場

キューバンサンドイッチです。20191107_14202320191107_14252020191107_142704

キューバの定番サンドイッチだそうです。ローストポークとキュウリのピクルスにマスタードをたっぷり塗ったホットサンドイッチ。映画に出てきたこのサンドイッチをみて『これは作らねば』とmamaスタイルでつくらせていただきました。↓↓↓↓

http://urayasuyuchan.com/bigmama/mamas-cubansandwiches/

それと

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ミートソースたっぷりのキノコグラタンorドリアです。
1540895534560椎茸、まいたけ、しめじ、ひらたけ、エリンギ、なめこの六種類のキノコのホワイトソースとチーズをかけてこんがり焼き上げます。秋っぽいオーブン料理ですね。

サラダは緑の野菜と赤かぶのオリーブオイルソテーです。ドレッシングはイチゴ酢を作って取り出した苺を使って作りました。

スープはフレッシュハーブがアクセント/いろいろ野菜のミネストローネです。

line_150563783490113http://urayasuyuchan.com/bigmama/access/

サンデーママランチは12:00からです。

おまちしております。

HAHAMAMA の手編みの作品もいろいろ仕上がっております。秋冬のお洒落に。プレゼントにも是非どうぞ。
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ふちどりベレー帽/wool 100%

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お気軽にお立ち寄りください。

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