2019/7/14 サンデーママランチ

2019/7/14

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まだまだ続く梅雨空と寒さ。

今週のランチはしゃきしゃきのコーンがたくさん入ったふんわり卵のスープにします。
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とうもろこしの芯からはたくさんの甘味とかおりたっぷりのお出しがでます。これをベースにふんわりかき玉汁にします。刺激が少ないこのスープは体がポカポカあたたまりますね。

メイン料理は二種類

《麻婆豆腐丼》

豚肉とめかじきの二種類から選べます。ママラー油を使ってピリッと辛めに仕上げます。実山椒の醤油漬けもつくったばかりですので興味あるかたにはプラスいたします。痺れます!
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もう一種類はこちら

《取れたてミニトマトとイカの塩パスタ》

20190619_145955タイムを使って作るシンプルな塩パスタです。

スープは先ほどご紹介した

《しゃきしゃきコーンのふんわりかき玉スープ》

サラダは

《蒸しキャベツのサラダ》です。

あいにくのお天気ですがline_150572909999172

お待ちしておりますhttp://urayasuyuchan.com/bigmama/access/

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アクセサリーも夏っぽく素敵に仕上がっております

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