mama farm/2018/11
今年は秋冬もフル稼働のママファーム前回お知らせしたときにはこんなに小さかった人参がこんなにぐんぐん大きく育っています。9月に小さなプランターに撒いた人参の種からもちゃんと人参がそだっていました。すごい!プランターでもできるですね。
人参は収穫までに110日かかるのだそう。
プランターのは12月の半ば。
畑は1月の半ばですね。ふむふむ。人参の右側の蕪。
ぐんぐん育っています
ピンポン玉くらいの白い蕪が育ったらすごいな。蕪の葉も大好きだからぜひとも元気に育ってほしい。
こちらは春が待ち遠しいスナップえんどうこんなに大きくなっちゃいました。冬越しをするスナップえんどう。本格的な冬を前に大きくなりすぎると寒さ耐性が弱まるんだそうで。少し心配です。大丈夫かな。みんな楽しみにしてるからがんばってー!!今年もこんなにぷっくら美味しそうに育ってね。
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ママファーム
フル稼働ははじめてなので今年はより一層な畑感を出していこうと思い、スナップえんどうには風よけネット、人参や蕪、葉もの野菜にはこんな風に虫除けネットでドーム作ってみました。
こんな風にネットの中でどんどん発芽が始まっています。これは春菊。とれたてをサラダにして食べるのがすごく美味しいのです。こちらはルッコラ
ネットのお陰で虫食いもなく柔らかくて香りよくビックリするほどのピリッと感でした。こんなのはじめてっていうほどめちゃめちゃおいしかったです。
そしてついに里芋堀りです。こんなにとれました。
去年よりはだいぶとれましたが本当ならもう少し収穫量が多くてもよかったのかなって思います。土はだいぶよくなってきていると実感していますがあとはなんなのでしょう。勉強します。難しくてたのしいです。
葉生姜はすごく美味しいってこと。
なので母が『来年は一杯植えようね』って。
ルッコラも間違いないってこと。
なので私が『隙間があったら種まいちゃおう』って。
里芋は来年の大量収穫へのロマンに繋げたいってことがわかった秋の収穫祭でした。
ちなみにハバネロもたくさんとれたのでmama’s ホットソース作ります。これが美味しいって評判です。シンプルなトマトソースパスタやポテトフライにつけてみてはいかがでしょうか。
母と一緒に手作りアクセサリーも作っております。BIGMAMA にございますので良かったら見にきてください。
BIGMAMA 北栄三丁目
大通りの一本裏
駅から10分程度離れたところにあります。
ぜひお散歩しにしてください。
北栄三丁目
たのしいです👄