MAMA’s cheese stake
おすすめのサンドイッチができました!!!
MAMA’sチーズステーキです(* ´ ▽ ` *)
これはもう激ウマです!!
遡ること13年前。
弟がフィラデルフィアから帰ってきた時に「フィリーズチーズステーキ」がメチャウマだったよと教えてくれました。
でも、私からするとなんのことだかわからず。
チーズなの?ステーキなの?なんならチーズのステーキなの?とかいろいろ考えたもののピンと来ないままでした。
「ビーフとチーズのサンドイッチだよ」と聞いてちょっとイメージは膨らんだものの、アメリカにもフィラデルフィアにもいったことのない私は食べたことがなかったので、これ以上イメージすることもできなかったのです。
いつかたべたいなー、作りたいなーと思っていたままになっていました。そんなとき「僕作れるよ、よかったら今度食べてみて」と言ってくれた方に会いました。
初めて食べたチーズステーキはそれはそれはおいしくて。そして作り方を教えてもらったのです!
そしてここにチーズをたっぷり。
そして教えてくれた弟にも先生にも美味しいよをいただいております。ありがとうございます!
浦安でチーズステーキたべちゃいましょう。
ジャンクフードと言われるものかもしれないイメージがあるかもしれませんが愛情込めたあったか手料理です。
みなさまぜひぜひお試しください
BIGMAMAは毎日日替わりのメニューなので毎日チーズステーキがあるわけではありませんが、4名様分以上から2日前まででオーダー受付ることもできますのでよかったらどうぞ(* ´ ▽ ` *)
TAKEOUTもできます。
BIGMAMAの営業時間は17:00からです。
おまちしています👄