真冬の寒さを乗り越えてスナップえんどうがぐんぐん元気に育っています。たくさんの花が咲きたくさんの実をつけて今がまさに旬です。10月に種をまき最初は小さな芽からはじまります。

つるが伸びはじめ支柱やネットにくるくると巻きつきながら大きくなっていきます。

本当は春を迎えるまで20センチくらいまでしか育つべきではないのに去年は暖かかったので私の背を越すほど大きくなってしまいました。心配でした。

雪もふりました。

でも乗り越えました！！

今はこんなに大きく育ち毎朝収穫しています。さっと塩ゆでしてキサイチマヨネーズをつけて食べるのがおすすめです。プリプリで甘くてサイコーです。

是非この季節にみなさまお召し上がりください。

5月の中旬辺りまでが食べ頃です

お待ちしています

5/11、12は百縁商店街に出店させていただきます。

今年も100円メニューはグリルチキンです

BIGMAMA Tシャツも販売いたします