2026/7/11(土)
毎年、必ず緑のカーテンを育てています。
そして、いつもゴーヤ。
採れたてのゴーヤは、とてもシャキシャキしていて、生で食べても苦すぎないし、私のだいすきなゴーヤチャンプルーにしても最高です。
でも苗を買うときは、いつも「ゴーヤの苗ください。」と言うだけ。
白ゴーヤ以外は、「どんな品種なんだろう?」なんて、あまり考えたことがありませんでした。
そういえば、スーパーなどで売っているゴーヤには、長くて太いものや、長くて細いものがありますよね。
そして私が今まで育ててきたのは、ころんとした小ぶりのゴーヤだったと思います。
ところが今年のゴーヤは、とっても長い!
いつの間にか、ひょろひょろ~っと育っていました。
今までこんなに長いゴーヤを育てたことがないので、
「もっと太くなるんだろうか?」 「どんな色になるのが正解?」 「収穫のタイミングはいつなんだろう?」
毎日、謎を感じながら眺めています。
でも、タイミングを逃して熟し、赤くなってしまわないように気をつけながら、もう少し見守ってみようと思います。
たぶん、まだ。
そう思いながら、毎日ゴーヤとにらめっこしています。
今年は、この長いゴーヤをたくさん収穫して、ゴーヤチャンプルーをたくさん作りたいです☺
和子の小言/カズコゴト
