BIGMAMAの週替わりパスタは毎週月曜日！
季節のお野菜やアクセントになるハーブ旬の食材を使っていろいろなパスタを作っています。
パスタ作るの大好きです。
朝摘みたてのハーブを使えるのはとっても幸せなことで、とても感謝しています。
夏から秋にかけてと季節は限られるのですがバジルソースも自家製なんです。
週がわりのパスタもハーブで下ごしらえした食材使って作ることもとても多いです。同じ食材でもハーブが変わるだけで美味しさが違ってくるんですね。
BIGMAMAは日替わりの家庭料理のお店です。『今日のパスタはなんだろ』を楽しみにしていただけたら嬉しいです。
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